Um levantamento da consultoria Nielsen para o mercado australiano identificou boas oportunidades para
o comércio de citros naquele país. Segundo Chanel Day, diretora de análises da Nielsen, a indústria
cítrica australiana poderia ganhar US $ 149 milhões por ano se os clientes adicionassem mais um tipo
de citrus às suas compras regulares.
Utilizando informações da Nielsen Homescan – um painel de 10.000 famílias que registram suas vendas
de supermercado – Chanel concluiu que metade dos compradores australianos compram apenas um ou dois
tipos de frutas cítricas, portanto, agregar valor à categoria significa expandir sua gama de cítricos.
O recrutamento de novos compradores deve ser uma prioridade para promover o crescimento e essa foi
uma estratégia comprovada, disse Chanel. “É a lei do duplo risco – quanto mais famílias compram seu
produto, mais frequentemente elas também o comprarão.”
As compras online são outra oportunidade de expansão, com o canal de varejo crescendo sete vezes a
taxa de todo o mercado de supermercados – 35,8% comparado a 5% – até o final do ano passado. Em
janeiro, as vendas online de frutas representavam apenas 3,4% do valor total das vendas de frutas
na Austrália, ante 2,4% no ano anterior. As famílias representavam 61% do total de vendas online
de frutas na Austrália, ante 52% no ano anterior. “Portanto, qualquer estratégia de vendas ou
marketing que você desenvolver realmente precisa considerar esse canal”, disse Chanel. “É
realmente importante alcançar o maior número possível de compradores, o mais consistente possível”.