IHS Markit – Os citricultores do Uruguai devem colher cerca de 6,4 milhões de caixas de 40,8 kg de frutas cítricas na temporada 2020-2021, uma alta de 19% em relação à safra anterior. A informação foi divulgada pelo Ministério da Agricultura do país. A estimativa mais tardia da safra de citros é baseada no trabalho de campo realizado em junho e julho. A estimativa total de frutas cítricas abrange quatro safras: laranja, tangerina, limão e toranja.
Os produtores de laranja devem colher 2,7 milhões de caixas, um aumento de 23%. A expectativa do ministério é a de que 1,2 milhão de caixas de laranja serão exportadas in natura, ou 44%. O mercado interno, incluindo a indústria de processamento de sucos e in natura, deverá absorver 56% da safra de laranja.
A produção de limão deve chegar a 1,5 milhão de caixas, uma alta de 21%. Cerca de 1,1 milhão de caixas da safra de limão serão vendidos localmente ou transformados em suco pela indústria uruguaia de suco.
A safra de tangerina deve aumentar a uma taxa mais lenta de 14%, para 2,2 milhões de caixas. Espera-se que aproximadamente metade da tangerina seja processada em suco ou vendida no mercado uruguaio de frutas frescas. Os resultados finais da safra cítrica de 2021 serão divulgados pelo Ministério da Agricultura do Uruguai em outubro.