USDA – Produção do país está em alta e volumes de processamento devem crescer 22% na safra 2019/2020
Um relatório divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima um aumento de 18% na produção de abacaxis da África do Sul, com uma produção de 132 mil toneladas na safra 2019/2020. O avanço deve-se ao aumento da área plantada, melhora na produtividade e boas condições climáticas para o cultivo. Nem mesmo a Covid-19 impactou a colheita, já que o setor não foi fechado durante o bloqueio do país.
Na África do Sul cerca de 70% a 80% da produção de Abacaxi é destinada ao processamento de suco. Segundo o relatório do USDA, a alta na produção de frutas e a demanda crescente do suco de abacaxi NFC na Europa, devem fazer com que 97 mil toneladas da fruta sejam processadas no país, um crescimento de 22% em relação a safra anterior. Aproximadamente 80% do suco processado no país é exportado.