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STATEMENT - update sobre situação do brix na safra 2015/2016 de laranja



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São Paulo, Dezembro de 2015

A quem possa interessar:

O comitê técnico da CitrusBR informa que conforme relatado em statement publicado pela associação em Julho de 2015, no início da safra de laranja 2015/2016 no Brasil, resultados de Brix mais baixos que o normal continuam a ser obtidos. 

Conforme explicado pelo Fundecitrus (1) em sua última divulgação de atualização de estimativa de safra em 10 de Dezembro de 2015, o tamanho da fruta apresenta-se maior que o esperado devido a níveis mais altos de chuva observados. De acordo com o press release da entidade (2), o nível acumulado de chuva em 2015 no cinturão citrícola - considerando o esperado para Dezembro - é 212 mm mais alto que a média histórica registrada entre 2010 e 2014, representando aumento de 38%. 

O perfil atual da safra é resultado de níveis mais elevados de chuva - especialmente em função do EL NIÑO - combinados com condições climáticas severas no período de Outubro-Dezembro de 2014, quando clima seco e altas temperaturas foram observadas no estado de São Paulo, gerando múltiplas floradas nas árvores e prejudicando o desenvolvimento uniforme das frutas. 

Os membros da CitrusBR reafirmam seu compromisso de entregar produtos de alta qualidade e informam que todos os esforços estão sendo realizados para manter o brix corrigido do NFC dentro dos parâmetros estabelecidos pelo Code of Practice da Associação Europeia de Sucos de Fruta (AIJN, na sigla em francês). Entretanto, considerando o cenário atípico com a ocorrência de múltiplas floradas e consequentemente a extensão do período de processamento até Dezembro e Janeiro, valores mais próximos do mínimo de 10,0 Brix devem ser esperados. 


Oséia Pereira Filho
CitrusBR Technical Committee Chairman
Representing: Citrosuco, Cutrale and Louis Dreyfus Commodities

(1) Fund for Citrus Plant Protection
(2) http://www.fundecitrus.com.br/pdf/pes_relatorios/1215_Reestimativa%20da%20Safra%20de%20Laranja.pdf