Arquivos Anuais: 2018

Estoques auditados em 30 de junho de 2018

14/08/2018|

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COMUNICADO AO MERCADO
ESTOQUES AUDITADOS EM 30 DE JUNHO DE 2018:
Levantamento realizado por meio de auditorias independentes junto a cada uma das empresas associadas à CitrusBR e consolidado também por auditoria externa, apurou que os estoques globais de suco de laranja brasileiro, convertidos em Suco de Laranja Concentrado e Congelado equivalente a 66° Brix (FCOJ Equivalente a 66° Brix), na posse das suas associadas, em 30 de junho de 2018, eram de 342.967 toneladas.
RENDIMENTO INDUSTRIAL DE SUCO NA FRUTA PROJETADO PARA A SAFRA 2018/19:
Em compilação também realizada de forma individual e sigilosa por auditoria independente entre as empresas associadas à CitrusBR, o rendimento industrial médio para safra 2018/19 é estimado em 258,78 caixas para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente a 66º Brix, uma melhora de 3,2% em relação à safra anterior. O incremento no rendimento é atribuído ao período de seca de aproximadamente 120 dias ocorrido na maior parte cinturão Citrícola.
DADOS DA SAFRA 2018/19 E OFERTA DE FRUTA:
Em 09 de maio de 2018 o Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus) estimou a safra de laranja em 288,29 milhões de caixas de 40,8 quilos, 30% inferior às 397 milhões de caixas da safra anterior. A estimativa aconteceu antes do citado período de seca, portanto, sem capturar possíveis efeitos sobre a produção. A falta de chuva aconteceu entre os meses maio, junho e julho, importante período para o enchimento dos frutos, que não cresceram adequadamente. As variedades precoces foram as mais afetadas, porém, mesmo as variedades de meia estação devem ser impactadas; fatos estes que devem levar a uma redução do tamanho de safra acima indicado.
DEMANDA PROJETADA NA SAFRA 2018/19:
As exportações brasileiras reportadas pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) finalizaram o ano safra 2017/2018 em 1.150.714 toneladas, 29% superior às 894.669 toneladas. O mercado interno de suco de laranja para as empresas paulistas é estimado em cerca de 35.000 toneladas1. Considerando que demanda interna e externa se mantenham estáveis no decorrer nos 12 meses deste ano safra, é possível estimar a demanda total por suco de laranja FCOJ equivalente em torno de 1.185.714 toneladas.
BALANÇO DA OFERTA, DEMANDA E ESTOQUES DE PASSAGEM DE SUCO DE LARANJA NA SAFRA 2018/19:
Considerando o rendimento projetado, os estoques de suco de laranja em 30 de junho de 2019 podem ficar em torno de 146.716 toneladas. Entretanto, tal estimativa não contempla a provável diminuição no tamanho de safra, acima mencionado, o que poderá ensejar volumes de estoques em 30 de junho de 2019 em patamares ainda inferiores.
São Paulo, 14 de agosto de 2018
Ibiapaba Netto
Diretor-executivo

Release: Dados de processamento da safra 2017/2018 e estimativa de estoques de suco de laranja em 30 de junho de 2018

22/05/2018|

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INFORMAÇÕES AO MERCADO

SÃO PAULO, 22 DE MAIO DE 2018 – Em compilação realizada de forma individual e sigilosa por auditoria independente, a Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos informa que o processamento total de suas empresas associadas na safra 2017/18 encerrou em 339.997.000 de caixas de laranja de 40,8 kg, um crescimento de 83,2% ante as 185.569.000 processadas na safra anterior. O rendimento industrial para a safra 2017/18 finalizou em 281,86 caixas de laranja de 40,8 kg necessárias para produção de uma tonelada de FCOJ equivalente 66° brix (FCOJ equivalente), melhora de 1,6% em relação às 286,3 caixas apuradas no período anterior. Dessa forma, a produção total de suco para empresas associadas à CitrusBR encerra a safra 2017/18 com um total de 1.206.252 toneladas de FCOJ equivalente, um aumento de 86,1% ante as 648.000 toneladas produzidas na safra 2016/17.

Para todos os outros processadores paulistas não associados à CitrusBR, estimamos um processamento na ordem de 30.700.000 caixas de laranja de 40,8 quilos na safra 2017/18, um aumento de 88,3% em relação às 16.300.000 estimadas no período anterior. O rendimento industrial médio estimado para essas companhias está em torno de 296,7 caixas para produção de uma tonelada de FCOJ equivalente, melhora de 2,1% em relação às 303 caixas necessárias para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente na safra anterior. Considerando essas premissas, a CitrusBR estima uma produção total de suco em torno de 103.472 toneladas de FCOJ equivalente para empresas não associadas, um crescimento de 91,8% em relação às 53.935 toneladas produzidas na safra anterior.

Dessa forma, é possível estimar um processamento total de empresas associadas e não associadas em torno de 370 milhões de caixas de laranja de 40,8 kg, um incremento de 83,6% em relação às 201.869.000 de caixas produzidas na safra 2016/2017. A produção total de suco para a safra 2017/2018, também considerando empresas paulistas associadas e não associadas à CitrusBR é estimada, portanto, em 1.309.724 toneladas, um avanço de 86,6% em relação às 701.939 toneladas estimadas na safra anterior.

BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA/ SAFRA NOVA

Em compilação realizada por auditoria independente, de forma individual e sigilosa a CitrusBR reestima os estoques de 30 de junho de 2018 em 305.986 toneladas de FCOJ equivalente 66 brix. O número corresponde a um aumento de 20,3% em relação à projeção de fevereiro de 2018, quando a previsão era de 254.200 toneladas para o mesmo período.

Com uma produção de fruta estimada pelo Fundecitrus em 288.390.000 de caixas de 40,8 quilos para a safra 2018/19, considerando um mercado de fruta fresca em torno de 40.000.000 de caixas é razoável estimar uma disponibilidade de fruta para processamento ao redor de 243.390.000 de caixas para empresas paulistas associadas e não associadas à CitrusBR.

Embora a seca dos últimos 70 dias favoreça uma melhora no rendimento industrial, dados apresentados pelo Fundecitrus em 09 de maio mostram que as regiões do Triângulo Mineiro, Bebedouro, Votuporanga e São José do Rio Preto apresentam quebras estimadas entre 45% e 54% em relação à safra 2017/18, o que pode influenciar o rendimento médio total devido à mudança no mix de frutas das diferentes regiões, com uma proporção maior de variedades produzidas na região Sudeste do Estado, cujo rendimento industrial é inferior em relação às frutas produzidas nas regiões afetadas pela seca.

Dessa forma, e considerando variáveis como a oferta total de fruta para processamento, volumes de exportações , consumo no mercado interno , e rendimento industrial, a CitrusBR acredita que os estoques de suco de laranja projetados para 30 de junho de 2019 podem variar de um intervalo de 56.000 a 155.000 toneladas, desde que respeitadas as premissas acima, conforme tabela abaixo:

São Paulo, 22 de maio de 2018

Ibiapaba Netto

Diretor Executivo

_________________________

1 – Exportações comunicadas pela Secex, com saída pelo porto de Santos, nos últimos 10 meses e anualizadas para o período de 12 meses. Nesses dados, para evitar distorções, em relação ao mercado americano, foram considerados e anualizados apenas os cinco primeiros meses de exportações para os Estados Unidos antes, portanto, dos efeitos do furacão Irma, que não se sabe se continuarão a impactar ou não a produção da Flórida e os embarques brasileiros;

2 – Conforme reportados por estudo da Markestrat, base Euromonitor e Tetra Pak, descontada produção estimada em praças fora do Estado de São Paulo;

Tabela 01.  Histórico de suco de laranja em poder dos associados da CitrusBR

 Tabela 02. Histórico de rendimento industrial

Tabela 03:* Histórico das exportações Secex Santos em toneladas métricas de FCOJ Equivalente 66° Brix

*Período julho – abril anualizado/Embarques para os EUA ponderados antes dos efeitos do Furacão Irma

Release: Estoques Globais de suco de laranja brasileiro em 31 de dezembro de 2017

14/02/2018|

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COMPROMISSO DE TRANSPARÊNCIA

Estoques auditados e projetados
Levantamento realizado por meio de auditorias independentes junto a cada uma das empresas associadas à CitrusBR e consolidado também por auditoria externa, apurou que os estoques globais de suco de laranja brasileiro, convertidos em Suco de Laranja Concentrado e Congelado equivalente a 66° Brix (FCOJ Equivalente a 66° Brix), na posse das suas associadas, em 31 de dezembro de 2017, eram de 702.981 toneladas. Esse volume indica um aumento de 205.598 toneladas ou 41,3% em relação às 497.383 toneladas existentes na mesma data do ano anterior. O mesmo levantamento indica que os estoques globais de FCOJ Equivalente a 66° Brix em posse das associadas da CitrusBR está projetado em 254.200 toneladas para a data de 30 de junho de 2018. Se confirmada, esta projeção representará aumento de 146.813 toneladas em relação às 107.387 toneladas existentes em poder das empresas associadas à CitrusBR em 30 de junho de 2017, assim como informado anteriormente. A tabela abaixo mostra o histórico de estoque físico das empresas associadas à CitrusBR nas datas de 31 de dezembro e 30 de junho de cada ano, bem como a projeção de estoque no corte da safra 2017/18.
Processamento de laranja na safra 2017/18
Para que a CitrusBR tenha maior previsibilidade em relação à estimativa dos dados, as informações sobre a estimativa do volume total de laranja processada pela indústria na safra 2017/2018 serão compiladas e divulgadas em maio de 2018.
Rendimento industrial na safra 2017/18
Informações compiladas por auditoria independente indicaram que o rendimento médio de suco na fruta para a safra 2017/2018 é estimado em 282,49 caixas para a produção de 1 tonelada de FCOJ Equivalente a 66° Brix. Na tabela abaixo é possível observar o histórico de rendimento industrial obtido nas últimas 18 safras pelas empresas associadas à CitrusBR.
São Paulo, 14 de fevereiro de 2018
IBIAPABA NETTO
Diretor Executivo

DECLARAÇÃO: Situação do Ratio na Safra de Laranja Brasileira 2017/2018

01/02/2018|

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DECLARAÇÃO – Situação do Ratio na Safra de Laranja Brasileira 2017/2018
A quem interessar possa:
O Comitê Técnico da CitrusBR informa que a safra de laranja 2017/2018, cujo processamento está próximo de ser concluído, apresentou uma tendência para altos índices de ratio no suco de laranja. A produção de um volume significativo de suco com nível de Ratio superior a 17 é esperada, com notas doces e maduras.
É importante notar que o período de colheita razoavelmente prolongado causou uma diminuição consistente da acidez (ácido cítrico, ácido ascórbico) e o aumento da proporção de suco. Também é importante ressaltar a diminuição rápida do Brix da fruta desde novembro devido aos altos níveis de precipitação observados desde então.
Uma combinação de fatores como altas temperaturas durante a safra, baixos níveis de precipitação durante alguns meses na colheita e, por último, mas não menos importante, a uniformidade da fruta devido a uma única florada, contribuiu para esse cenário nesta safra no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais.
Ibiapaba Netto
Diretor Executivo da CitrusBR
Representando: Citrosuco, Cutrale e Louis Dreyfus Company
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