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Marketing de US$ 5 milhões

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Greening assusta Califórnia

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Greening perto de zero

21/05/2018 11:12:28
12/08/2020
Maçã da Polônia deve crescer 17%

Juice Market - Safra se desenvolve mais e produção deve ficar acima da média da produção da Europa

As primeiras notícias sobre a safra de maçãs da Polônia mostram que a produção está se desenvolvendo bem, embora ainda em ritmo lento. As projeções continuam positiva para a colheita do país. Os dados da Associação Mundial da Maçã e Pera (WAPA, na sigla em inglês) apontam que a safra no país deve ter uma alta de 17% somando 74,5 milhões de caixas de 40,8kg equivalentes. Com isso deve responder por 30,2% do total produzido pela Europa.

O número é significativo levando em conta que a previsão para a Europa é que a produção seja praticamente igual a safra passada, com um volume de 247 milhões de caixas de 40,8kg equivalentes. Além disso, os pomares poloneses enfrentaram clima adverso com a primavera muito seca e uma série de frentes frias em várias regiões, o que deve impedir o recorde de produção obtido em 2018, quando foram produzidas cerca de 100 milhões de caixas de 40,8kg equivalente.

Nesse momento, as frutas precoces já estão sendo processadas, mas com alto nível de acidez e devem ser misturadas com suco mais doce do final da temporada.