A Associación Interprofesional
de Limón y Pomelo (AILIMPO) da Espanha divulgou a terceira estimativa da safra
de limão da temporada 2017/2018, revisando os dados divulgados me setembro
passado. O novo relatório concluiu que a colheita de limão será em torno de
1,068 milhão de toneladas, o equivalente a cerca de 39,5 milhões de caixas de
27 quilos. Esse volume, apesar de ser 4,2% inferior ao da safra 2016/2017,
segue consolidando a cadeia espanhola em posição de liderança no mercado
europeu de frutas frescas e o segundo lugar como maior processador mundial da
fruta.
No que se refere às variedades
de limão produzidas, 862 mil toneladas (31,9 milhões de caixas) deverão ser da
variedade Fino, uma queda de 4% no volume comparado à safra anterior. Para a
variedade Verna, a expectativa é de que sejam colhidas 206 mil toneladas (7,6
milhões de caixas). Já no que tange à qualidade dos frutos, as boas condições
climáticas contribuíram para o bom desenvolvimento dos limões, cuja colheita
deverá ter predominantemente frutos de tamanho médio.
A taxa de atividade durante a
primeira parte da temporada, que foi de setembro à dezembro de 2017 foi alta,
com um aumento de 13% das exportações de fruta fresca. Quando se olha os dados
de processamento, houve uma redução de 11% no volume processado, devido a baixa
disponibilidade de limões para a indústria e a alta demanda para o mercado de
frutas de mesa.