Aspectos como deformação e não crescimento adequado das folhas do novo
ciclo, comuns em alguns pomares de citros, podem estar ligados à deficiência de
cobre do vegetal. O micronutriente, mesmo exigido em quantidades mais baixas em
relação a outros elementos, possui função importante para o desenvolvimento do
cultivo desempenhando papel em diversos processos fisiológicos da planta como
fotossíntese e respiração, refletindo em um verde mais intenso da folha e
melhor formação dos frutos.
É o que relata o consultor de citros Carlos Henrique Ávila Góis, que
atua na região norte da Bahia e sul de Sergipe. Segundo Ávila, os cuidados com
o manejo nutricional, por meio de aplicação de cobre, trouxeram resultados
visíveis no cultivo. "O efeito foi positivo. Chegando ao pomar, já
conseguimos ver a diferença pela qualidade do fruto. Além disso, observamos
plantas mais verdes", afirma.
De acordo com o engenheiro agrônomo Marcos Revoredo, gerente técnico de
hortifruti da Alltech Crop Science, o cobre contribui para o vigor e
desenvolvimento mais equilibrado da cultura, permitindo que ela supere os
fatores estressantes do meio. "Consequentemente ela vai nos proporcionar
melhor produtividade e melhor qualidade desses frutos que nascerão. Tanto no
aspecto de aparência, como também no aspecto de qualidade - teor de sólidos
solúveis e rendimento de suco", explica.
Outro ponto destacado por Revoredo é a função protetiva do cobre ao lado
de fungicidas. "Além da promoção do vigor, favorecida pelo elemento, ele
também estimula naturalmente os mecanismos de defesa da planta com a indução de
resistência e os efeitos danosos do íon cobre o interior dos microrganismos
nocivos. Com isso, temos cultivos e pomares mais sadios", complementa.
A aplicação do cobre na cultura do citros, segundo o agrônomo, pode ser
feita em diversas situações: na fase inicial, junto às adubações de base para
suprir as necessidades nutricionais, junto às coberturas sendo complementar a
micronutrientes como nitrogênio, fósforo e potássio e via foliar nos estádios
de desenvolvimento e produção. "Entretanto, se utilizado em excesso também
pode acarretar em redução do crescimento e vigor da planta", finaliza.