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A safra de Steger

19/08/2013 19:09:00
Informação compartilhada

09/08/2013 11:09:00
24/11/2014
Vendas de suco de laranja continuam caindo no varejo dos EUA

The Ledger - 24/11/2014 - Enquanto os preços do suco aumentaram 5% no ano, o consumo registrou queda de 9,4% em quatro semanas

A temporada 2014/2015 de citrus da Flórida começou com otimismo nos pomares, mas apesar disso, os produtores estão vendo uma história triste acontecer nos supermercados dos Estados Unidos. 

O primeiro relatório de vendas de suco de laranja da temporada, que começou no mês passado, mostra uma queda de 9,4% para o período de quatro semanas que terminou em 25 de outubro, em comparação com igual período do ano anterior, de acordo com o Departamento de Citrus da Flórida (FDOC). Os preços do suco aumentaram 5% ao longo do ano, terminando com uma média de US$ 6,46 por galão para todos os produtos 100%, em comparação com US$ 6,16 em outubro de 2013.

Vendas de suco de grapefruit em grandes supermercados dos EUA diminuíram 3,7% em relação ao mesmo período. Em um período de quatro semanas, o galão de suco chegou a custar US$ 7,33.

Anualmente, 95% da safra de laranja da Flórida e mais de 60% de grapefruit vai para a indústria processadora de suco. O estado da Flórida fornece cerca de 75% do suco de laranja consumido nos EUA.

Produtores da Flórida começaram a temporada 2014/2015 com boas notícias em 10 de outubro, quando a primeira estimativa de safra do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos previu uma colheita da ordem de 108 milhões de caixas, mais de 20% superior do que algumas estimativas não-oficiais do mercado.

Mais tarde, naquele mês, Marissa Zansler , economista-chefe do Departamento de Citrus, previu que as vendas de suco de laranja na temporada 2014/2015 cairiam apenas 1,8%, uma melhoria significativa ante a queda de 6,4% registrada na temporada anterior. Desde a safra 2000/2001, as vendas de suco de laranja caíram em 12 das 13 temporadas.

Embora os aumentos de preços no varejo expliquem parte da queda no consumo, as vendas de suco de laranja também sofreram com a explosão da concorrência no mercado de bebidas dos EUA, disse o professor de marketing da Florida Southern College em Lakeland, Larry Ross.